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上和生（菓子処 まるきた）各150円
- 上和生（菓子処 まるきた）各150円
- 昔ながらの手間ひまをかけた作り方にこだわり、いくつもの工程を経て作られた上和生。安心な道産の小豆にこだわり、職人が練ったほどよい甘さのこし餡と、季節に合わせた美しい造形が魅力。
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上和生「梅」（御菓子司きく屋）158円
- 上和生「梅」（御菓子司きく屋）158円
- 舌の上でさらりととける食感が心地よい上和生。白餡と求肥で作る作り方は昔のまま。春の訪れを感じる今の時期にピッタリの「梅」のほか、「松」など、常時6種類を用意。
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きんとん（一力屋本店）189円
- きんとん（一力屋本店）189円
- しっとりとしたきんとんと、安心の道産小豆を100％使用したつぶし餡が自慢。春をイメージして、雪解けあとの山から緑が芽吹いてるような季節を感じさせる色あい。
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上和生菓子 桜花（もりもと）175円
- 上和生菓子 桜花（もりもと）175円
- 中央のめしべやピンクの花びらなど、職人が一つひとつていねいに作った桜の花びらをイメージさせる造形が魅力。道産小豆を使った、しっとりとした口どけのこし餡もおいしい。
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大判どら焼 豊穣蔵（The・Sun蔵人）120円
- 大判どら焼 豊穣蔵（The・Sun蔵人）120円
- 東旭川産の卵、道産の小麦粉・小豆を使用し、安全・安心を徹底。小豆餡に白豆を少量ブレンドしたマイルドな餡を、卵をたくさん使ったソフトな生地でサンド。店の工房から焼きたてを提供する。
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どら焼き（にちりん菓子店）105円
- どら焼き（にちりん菓子店）105円
- 卵をふんだんに使用した生地はふんわりまろやか。使用する素材の品質にもこだわり、道産の小豆を使用し、創業当時から粒餡ひと筋で提供。食べ応えも充分で大満足できるはず。
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きんとんどら焼き（御菓子司きく屋）105円
- きんとんどら焼き（御菓子司きく屋）105円
- 十勝産の大福（おおふく）豆を使った極上の白餡の甘みがトリコになる、きんとんどら焼き。口に入れると、もっちりとした生地と白餡の風味豊かな味わいが広がり、幸せな気持ちに。
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黒豆どらやき（菓子処 まるきた）各136円
- 黒豆どらやき（菓子処 まるきた）各136円
- 餡の代わりに黒豆がたっぷりと入ったどらやき。アントシアニンを含んだヘルシーな北海道産の大粒の黒豆を使い、ふっくらと炊き上げたほどよい甘さのやさしい味が人気。
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栗どら焼き（御菓子司きく屋）105円
- 栗どら焼き（御菓子司きく屋）105円
- きざんだ栗と粒餡の食感がたまらない栗どら焼きは、今から約20年前に初代が考え、2代目がその味を引き継いでいる。餡には小豆本来の味と香りが伝わる上川朱鞠小豆を使用。
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本練ようかん（村上菓子舗）315円
- 本練ようかん（村上菓子舗）315円
- 何工程も経て、職人が手間ひまかけて作るようかん。ほどよい弾力が感じられるしっとりとした食感と控えめの甘さが口いっぱいに広がる。懐かしさを感じさせてくれる素朴な味が人気。
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ようかん（御菓子の店 笹屋）315円（カット売り150円）
- ようかん（御菓子の店 笹屋）315円（カット売り150円）
- 現在は2代目が引き継ぐ老舗の味。特上のこし餡を使用し、水ようかんと普通のようかんの中間くらいの甘さとやわらかさに仕上げている。常連さんは桜の葉に包んで食べるんだとか。
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手作りようかん（あさひ餅店）400円
- 手作りようかん（あさひ餅店）400円
- 上質な素材の寒天で手間ひまをかけて作った水ようかんのようなみずみずしい食感と、こだわりの道産小豆で作った甘さ控えめの味が絶品。
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手造羊羹（小倉）（壺屋総本店・なゝ花窓館）945円
- 手造羊羹（小倉）（壺屋総本店・なゝ花窓館）945円
- 北海道産の小豆と北海道産の甜菜糖を使用した、創業当初ころから販売しているようかん。つぶしていない小豆そのままとみずみずしい食感が味わえ、上品な甘さが人気。
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羊かん（本練・抹茶・小倉）（にちりん菓子店）840円
- 羊かん（本練・抹茶・小倉）（にちりん菓子店）840円
- 吟味した素材をもとに、昔ながらの製法で一つひとつ丁寧に作るようかんは、昭和40年ごろから販売している「にちりん菓子店」の名物。口どけがよく多くの人々に愛されている。
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串だんご（もち処一久 大福堂）各95円
- 串だんご（もち処一久 大福堂）各95円
- しょうゆ・ごま・餡の味がラインナップするだんごは、つきたての餅のような弾力があるだんごが自慢。なめらかな舌ざわりのこし餡、とろりとしたしょうゆ、香ばしい香りのごまダレといずれも絶品。
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ちから串だんご（もりもと）各85円
- ちから串だんご（もりもと）各85円
- 焼き目が入ったみたらしも、たっぷりと餡がのったよもぎの香りが味わえる草団子も、“ちから”というネーミングどおり、米で作った団子の強いねばりや大玉のサイズが人気。
※3月1日～3日までは発売休止 - 詳しくはコチラ
串団子（あさひ餅店）各75円
- 串団子（あさひ餅店）各75円
- コシとやわらかさのバランスがちょうどよく、弾力のあるねばりにもこだわって選んだ上新粉を数種類ブレンドして作るだんご。機械を使わない職人による手切りの形状も特徴的。
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だんご（おぎ乃）各70円
- だんご（おぎ乃）各70円
- 保存料無添加の上川産朱鞠小豆で作った粒餡が、たっぷりのったよもぎだんごと、枝豆の風味が感じられるずんだだんご。道産の上新粉で作ったモチモチとした食感が人気。
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串だんご（山麓つくしんぼ）84円～
- 串だんご（山麓つくしんぼ）84円～
- 道産の米粉を使った団子。3度たれをつけながらていねいに焼き上げた、醤油の香ばしい香りが際立つしょうゆと、梅の香りとさわやかな甘みが人気の梅あんのほか、10種がそろう。
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くるみ大福（田久満菓子舗）115円
- くるみ大福（田久満菓子舗）115円
- 約40年前に誕生し、フライパンで炒った洋ぐるみの香ばしさが、今も変わらぬ人気を誇るくるみ大福。添加物などはいっさい使用していないので、購入後すぐに食べるのが鉄則。大福は常時4種類を用意。
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